Дополнительный доход для фермера

Разное

Породой называют большую группу пчелиных семей одного вида, общего происхождения, имеющих сходные, передаваемые потомству физиологические и хозяйственно-полезные признаки, а также предъявляющие сходные требования к условиям среды. Какие же бывают породы пчел?

   Правильное решение этой задачи имеет большое значение для успешного пчеловодства. Что же следует тут учитывать? Прислушаемся же к советам старых пчеловодов.

   В начале осени, когда коренья свежи, молоды и душисты, надо собрать всевозможные овощи, зелень и коренья, вымыть их, хорошо очистить и вытереть досуха. После этого все собранное нарезать самыми тонкими ломтиками и сушить в сушилках, причем каждый сорт отдельно, т. к. скорость сушки кореньев, овощей и зелени различна.

   В одной из старинных рекомендательных статей про сушение говорится: «Особую выгоду сушение плодов может приносить в годы урожайные, когда ценность свежих плодов ничтожна. В такие годы очень выгодно сушить плоды и сохранять их для сбыта в годы неурожайные. Садовладельцы, пренебрегая этой статьей дохода, наносят себе видимый ущерб».

   «В общем соление не представляет собою ничего сложного, трудного. Здесь вопрос заключается лишь в том, чтобы найти известную пропорцию поваренной соли для известного питательного вещества на известное долгое время сбережения этого вещества. Чем на более долгое время хотят сохранить от порчи данное вещество, тем следует более брать поваренной соли и наоборот». (Из кн. «150 ремесел и промыслов». М., 1900 г.).

   Осенью (конец сентября — октябрь) столовые корнеплоды следует убирать в такой последовательности: сначала свеклу, затем морковь, репу, редьку, брюкву. Петрушку и сельдерей можно не выкапывать. Они хорошо перезимуют, а весной у хозяина будет в достатке ароматная зелень, богатая витаминами. Выкопав корнеплоды, сразу же срежьте все листья.

   Январь. Ежедневный осмотр икры лососевых пород в рыбоводных аппаратах и выборка испорченных, помутневших икринок. Осмотр зимовальных прудов и очистка прорубей-отдушин. Ремонт водостоков в прудах, подвергнутых «зимованию».

Рассмотрим, кто из животных и птиц представляет наибольшую опасность для икры, мальков и рыбной молоди.

Страница 1 из 2